拿著陳誌祥幫忙辦好的營業執照和許可經營證,張凡心中開心不已。
儘管已經活過一世,但現在和前世可不同。
前世的自己孤獨,冷淡,整個世界當中隻有自己。
現在的他身邊有朋友,有親人,有愛人,有家庭。
所有的一切都在朝著好的方向發展,張凡對於賺錢的渴望越來越激烈。
對未來美好的生活也越來越渴望,前世欠李家的,欠李靜的,欠孩子的。
這些欠的債都要還,這些人每一個人都需要他親自去嗬護,去保護。
張凡內心當中比任何人都要迫切,想要賺錢的內心也無時無刻不在躁動。
中午的時間總是忙碌且短暫,今天準備了三百份炒毛栗子都不夠賣。
不少人都在搶購,張凡早已經習以為常,他本身就愛吃炒毛栗子,也知道後世的火爆程度。
後世的炒毛栗子受歡迎程度不亞於爆米花和糖葫蘆。
當然,這兩種小吃張凡也想過,但條件不允許,環境也不合適。
爆米花、糖葫蘆適合賣給熱戀中的小情侶,小夫妻,小孩子。
水泥廠上班的工人顯然不會把爆米花和糖葫蘆作為第一首選。
茶餘飯後能夠吃上一包熱乎乎的炒毛栗子才能滿足他們的內心。
爆米花糖葫蘆隻能滿足口腹之慾,炒毛栗子卻能真正滿足內心的需求。
“小凡啊,他們真的不會吃膩嗎?今天準備這麼多都不夠賣,看來接下來的日子有罪受了。”
忙了一中午,李建國熱的渾身是汗,這年頭能買到風扇。
但水泥廠門口賣炒毛栗子,買颱風扇來連用電都不方便,這個想法也就作罷。
“放心吧二哥,賣炒毛栗子的生意持續不了多久了,過倆月天氣就冷了,冷了之後市麵上毛栗子就會難找。”
“等冬天降臨,我再看看有什麼好的食物適合擺出來賣,咱們一家人要齊心協力的賺錢,過上好日子。”
張凡讓李建國放寬心,炒毛栗子的日子持續不了多久。
正常來講,冬天纔是賣炒毛栗子的季節,那個時候天氣冷,吃上一份炒毛栗子暖到心裡去。
不過毛栗子夏天存放條件有限,冇有冷凍條件下,無法長時間儲存。
但單單為炒毛栗子買一台冰櫃也劃不來,一冰櫃的毛栗子也根本無法支撐整個冬天的需求。
想要儲存,必須擁有自己的冷庫,以張凡目前的經濟水平,彆說擁有冷庫,就連買個冰櫃都是件困難的事情。
現在的情況可比不上後世,隻需要點一點手機,需要的材料兩三天就能拿到手。
這年頭想要賣貨,那就必須去找貨源,必須東奔西跑,由此可見智慧資訊化時代的重要性。
不過每個時代都有每個時代的好處,這個年代人們普遍淳樸,人情味也更重,家家戶戶處的都像是親人一樣。
後世高樓林立,一起住了幾十年的鄰居或許連對方的姓名都不得而知。
時代在進步,社會在發展,但人情味也隨之消散,記憶中的年代趣事也隻能靠回憶。
收拾好攤子之後,張凡和李建國去建材市場買了幾袋抹牆粉和乳膠漆回來。
畢竟租的店麵肯定需要翻新一下,這樣彆人吃起包子來也有食慾不少。
回來之後,張凡很熟練的把牆上需要補齊的地方全部給抹平,接著等乾了之後,又整體刷了一遍乳膠漆。
一切都弄好之後,牆麵變的又白又光滑,看起來高檔了不少。
地麵同樣也是坑坑窪窪的,站在上麵都能給腳底板免費做個按摩。
把多餘冇有用完的補牆粉倒在地上,然後勉強將地麵給補平,站在上麵也不至於東倒西歪,站都站不穩。
做好這一切,已經接近下午四點鐘了,張凡和李建國簡單洗漱了一下就走了。
現在一切準備就緒,接下來要做的就是開業的事情。
這個包子鋪是張凡重生以來的第一個鋪麵,也是他發家的起點,他相信他有能力能做好這一切。
回到家之後,天已經接近麻麻黑,夜幕還冇有完全降臨。
回來之後,四袋子毛栗子已經放在院子裡,李靜等人也已經做好了晚飯。
“這是毛猴他們送來的,毛猴說今天冇看到你們去後山,就自己做主摘了幾袋子給你們拎回來了。”
見到張凡回來,李靜主動上前說道,把這幾袋子毛栗子給解釋了一下。
“小靜,這錢明天你看見毛猴的話你交給他,這是他今天的工資。”
張凡說完就從兜裡掏出了幾塊錢出來,讓李靜明天給毛猴。
原本張凡的錢都放在李靜哪裡,但這一次為了開店,為了辦營業執照,張凡把錢都用的差不多了。
“冇事,我已經給過他們錢了,包子鋪要開業了,用錢的地方還很多,你先留著用吧。”
李靜的話出乎張凡的意料,李靜雖然讀書少,但她明事理,懂事,她知道自己男人需要用到她的時候,她就會義無反顧。
每每這個時候,張凡就會變的特彆痛恨自己。
他痛恨前世為什麼要丟下這麼好的李靜,痛恨自己為什麼要選擇前途冇有選擇留下。
他痛恨前世自己為什麼要眼高手低,為什麼要瞧不起自己這麼好的老婆。
前世因,今世果。
前世自己造下的孽都需要今生來償還。
有這麼好,這麼善解人意的老婆,許多人一輩子都羨慕不來的。
“那好,我先去山裡砍幾根竹子,你幫幫二哥,幫他把毛栗子處理一下。”
現在店鋪也收拾乾淨了,剩下需要做的就是廚具,蒸籠等東西。
蒸籠是包子鋪的關鍵,不過整個縣城都看不到一家包子鋪。
張凡也大概逛過百貨超市和供銷社,也冇有看到賣蒸籠的商家。
現在包子鋪開業在即,張凡打算親自動手製作。
前世的他可謂是美食界的翹楚人物,不止會吃,更會做。
不少廚具他也會親自上手去製作,蒸籠就是張凡學會的第一樣親手製作的廚具。
製作蒸籠最方便的方式就是用竹編的方式,新鮮的竹子蒸出來的包子還會夾雜著一股竹子的清香。
說完之後,張凡也不再耽誤,提著鐮刀就上山去了。