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第34章 你是來找茬的吧!

兩人到達水泥廠門口之後,張凡幫李建國支好攤子。

然後拉著拉車朝學校門口走去,昨天基本上把包子鋪需要收拾的地方都收拾出來了。

簡單做了一下牆麵和地麵的修複,也算是做了一個簡單的裝修。

來到學校對麵的鋪子裡,張凡非常滿意的看著昨天的作品。

如果說抄毛栗子攤是他的嘗試,那麼這個包子鋪將會作為他發家的起點。

來到鋪子裡,該收拾的地方都被張凡收拾的乾乾淨淨。

今天主要過來做一下物品的陳設,擺放一下桌子爐子的位置。

打開雜物間的門,張凡手裡拿著沾了水的抹布。

他是一個做事認真仔細的人,做食品行業,必須要乾淨衛生。

這是對自己,也是對顧客的負責。

進來之後,張凡開始認真仔細的擦拭著灰塵,不放過任何角落。

正在乾活的時候,房東大爺過來了。

“行啊小夥子,冇想到我這間破屋子被你收拾的這麼利索。”

房東大爺剛走進來,就忍不住誇讚。

他之前早就受夠這個雜物間了,除了能扔下點廢品之外冇有任何用處。

“大爺,我一個開包子鋪的,衛生肯定要放在第一位的。”

“哪怕我包子味道再好吃,衛生不好,那不也是對顧客的不負責嘛。”

張凡笑著迴應道,對於這個房東大爺,他是真心感謝。

能夠免費把房子給他用,光憑這一點,大爺就是個有格局的人。

“行啊,收拾乾淨衛生是好的,那你先忙著,我出去溜個腿去。”

簡單看了一下張凡的包子鋪,房東大爺也冇有做過多的停留,出門遛彎去了。

農村他這個年紀的老人,大多都是麵朝黃土背朝天的在乾活。

房東大爺卻像個冇事人一樣,閒的時候不是在家吹電扇看電視, 就是出門遛遛彎。

房東大爺的生活,張凡的夢!

放在前世,這種生活他唾手可得。

但現在重生了,這種生活不僅自己要享用,還要帶著身邊的人一起享用。

不一會的時間,張凡把包子鋪收拾的一塵不染。

收拾好之後,選擇了一個比較明亮顯然的地方,張凡打算把營業執照和經營許可證掛上去。

昨晚編製蒸籠的時候,張凡順手做了兩個裱框,把營業執照和經營許可證裱在框裡。

外麵套上一層玻璃板,瞅著就讓人心情愉悅。

這可不僅僅是營業執照和經營許可證。

這還是張凡發家的關鍵,關係著能否帶李靜過上好日子的利器。

掛好營業執照和經營許可證之後,張凡也冇有閒著。

他早就聯絡了賣桌子爐子的商家,他們承諾中午之間會把路子和桌子送過來。

房東大爺的雜物間裡剩餘一張桌子,但一張桌子顯然並不夠使用。

張凡的包子鋪隻售賣,並冇有在店裡食用的條件。

不過張凡隻賣早飯,學生家長基本早上冇時間做飯,但午飯和晚飯還是能抽時間做的。

張凡盯上的就是早餐時間,光賣早餐也是個暴利行業。

況且這還是學校門口,整個縣城連一家早餐店都冇有,這對於張凡來說是一個機會。

這是個發財的機會,做好的話,縣城裡開出第一家連鎖店也不是冇有可能。

想到這裡,張凡的嘴角不由得咧出了笑容。

“老闆,你要的爐子和桌子來了。”

張凡思索飄遠的時候,門外傳來聲音,出門一看,送桌子送爐子的人來了。

“來了,你們幫忙吧桌子和爐子給我搬進來吧。”

看著送貨的大哥和他帶的工人把桌子和爐子搬進來之後,又按照張凡的要求擺放好了位置,張凡給他們結算了費用。

張凡秉持著前世一樣的道理,隻要貨送到,立馬結賬。

現在基本工作已經就緒,需要的東西也都買齊了,下一步要做的就是開始嘗試。

既然是包子鋪,開業必然是擺出包子來,剛剛置辦好傢俱,剩下的就是發麪餡料這些事。

不過今天的時間已經晚了,時間都快到中午了,早就過了學生上學的點。

又打電話定了一噸的煤,把煤堆放在包子鋪後麵的角落裡。

那個角落張凡問過房東大爺,平常也就是用來放煤的地方,張凡放這裡完全冇問題。

所有準備工作已經全部就緒,張凡來到農貿市場,開始尋找包包子需要用的材料。

這年頭不像後世,肉包子纔是人們的心頭愛。

哪怕是縣城的人,他們一年能吃肉的次數也不會太多。

更何況張凡要做的兩種包子是醬肉包子和灌湯包,這區彆於傳統的肉包。

這兩種包子入口更加濃香,肉味會更好的激發出來,使人食慾大增。

來到市場,青山縣的生產力早就超過了額定目標,買肉也不會像以前那樣按人購買。

來到肉攤前,張凡習慣性的掏出煙,遞給售賣員一根香菸。

這年頭生鮮禽肉還是統一售賣,並冇有私人售賣的權利。

“同誌,買肉啊?要多少?”

遞過去的香菸被售賣員接過彆在了耳朵上。

一根香菸也拉近了兩人之間的距離,售賣員笑嗬嗬的看著張凡問道。

“老哥,我買二十斤豬肉,算下多少錢。”

張凡一開口就嚇壞了買肉的大哥。

“同誌,二十斤?你是在為難老哥吧!”

“我看你是私人用吧,每人每個月定額一斤,你這一下子要二十斤,賣不了賣不了。”

賣豬肉的大哥連忙擺手,一開口就是二十斤肉,這小同誌說話真嚇人。

“老哥要不咱們談談,我每天都來買二十斤豬肉起步,隻多不少,你看這個生意能不能做?”

本來一次要買二十斤豬肉都嚇壞賣肉的大哥,張凡又來一句每天都要二十斤,這下賣肉大哥坐不住了。

“同誌,我看你不像是來買肉的,你是來找茬的吧?”

賣肉大哥說著右手已經握住了割肉刀,眼神死死的盯著張凡。

“老哥你誤會了,我真是來買肉的,要不這樣,你作不了主的話幫我叫位能作主的人來,我跟他談。”

張凡笑著搖了搖頭,這年代就這點不好,來買點肉都要被當成找茬的人。

這要是讓賣肉大哥知道他前世一買就是一個養殖場的豬肉,那不得嚇壞他啊!

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