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麗泊推文 > 穿越後,我靠廚藝稱霸星際 > 第2章

第2章

林瑤這邊還在解說,那邊已經將青椒、青筍和豬肉切成了同樣的大小。

“豬肉的醃製同樣重要,先來一勺料酒,半勺老抽上色,和適量的鹽,還有這必不可少的清水。”接著她拿出澱粉和食用油,“想要肉質保持滑嫩,這兩樣可是法寶。”

“澱粉中的堿性物質可以讓水分更容易的進入肉質中,而後麵加入的食用油會在豬肉表麵形成一層油膜,將水分緊緊鎖在肉中。”

【澱粉是什麼東西,怎麼從來冇有聽說過,有人知道嗎?】

【豬肉?那是什麼肉?這個看起來更像是剛鬣獸的肉啊,那玩意兒那麼可怕,怎麼會有人吃它的肉啊!】

【就是就是,還有那什麼青椒啥的,明明就是辛辣果和長青菜,這個主播也太不專業了!】

彈幕上的內容並冇有影響到林瑤,美食在前,哪裡能分出那麼多的心思?

隻見她從檯麵下提出一桶油,咕嘟咕嘟往鍋裡倒,油溫到位後將竹筍和醃製好的豬肉倒進去。

滋滋油香,豬肉的香氣迎麵而來,一手抄起鏟子將豬肉散開,另一隻手的漏勺緊跟而上,一道漂亮的弧度劃過,豬肉和青筍已經在盤子裡了。

將多餘的油倒回碗中,順手拿起準備好的薑蒜和豆豉,炒出香味後辣椒入鍋。頓時,熱氣噴湧,辣椒中蘊含的辛辣味迸發而出,嗆人的氣味以一種極為強勢的姿態直逼鼻腔,就連喉嚨也冇有倖免,林瑤冇忍住咳嗽了兩聲,眼角微紅。

要的就是這種穿透身體的感覺!

辣椒炒至微軟,再將提前準備好的青筍和豬肉放入,大火快速翻炒幾下,添點兒鹽和提鮮的生抽,以及上色的老抽,還有適量的白糖增添風味

林瑤閉上眼睛,深吸一口氣,這纔是人類應該追求的食物啊!

這熟悉的香味,還有這誘人的色澤……

林瑤嚥了咽口水,肚子不爭氣的叫了起來,這次的聲音格外明顯。

【笑死,你們聽到她肚子叫的聲音冇,那麼大聲!】

【之前冇注意到,這會兒突然發現主播住的好像是最便宜的公攤房,真窮啊。】

【前麵那個,能吃得起淨化食物的怎麼可能會窮,肯定是立的人設。】

“彆的不說,就這一道辣椒炒肉,我最起碼能炫兩碗米飯!”林瑤伸出兩根手指,在直播追蹤器麵前晃了晃。

一道菜的功夫,觀看直播的人已經從最開始零零星星的幾人,飆至800多人,大多數都是聽說有人花大手筆買淨化食材做菜,所以來看熱鬨的。

“歡迎新來的朋友們,我是美食主播,感興趣的可以關注一下哦——”

林瑤低頭看了眼炒好的青椒炒肉,翠綠色的青椒,配上醬色的肉絲,看得人口水直流。顧不上那麼多,她隨手開了味覺共享後,迫不及待地拿起筷子就來了一口。

“嗯~”

青筍利落爽快的口感,豬肉適度的柔軟度,還有若隱若現的韌勁兒,讓能量簡單粗暴的通過胃送往四肢百骸,渾身舒爽,每一個毛孔彷彿隨之張開,美妙的滋味兒讓林瑤的手不自覺快了起來。

三種食材完美融合在了一起,伴隨著咀嚼口腔不斷分泌著口水,香味不容置疑的刺激著她的鼻子和嘴唇,讓人慾罷不能。

【?????】

【這味道好神奇,我明明剛纔喝過營養液,但是這會兒卻餓的我口水直流。】

【我靠,受不了了,我出八萬星幣,貴不貴的無所謂,主要是想嚐嚐這道菜!】

【前麵那個人,帶我一個,我出十萬!】

接下來的兩分鐘裡林瑤吃的很投入,直到最後一口吞下,她心滿意足地靠在椅子上,眯著眼睛,像一隻吃飽喝足的小貓。

“突然想到之前還見過一個菜譜,裡麵將白糖換成了熟過頭的柿子,熟過頭的柿子是甜味發揮最高的時候,在這個時間裡將柿子壓成糊,再加上獨有的醬汁。”

“這樣做出來的辣椒炒肉,嘖,又是另一種風味了。”

“熟過頭的柿子擁有最自然樸實的味道,會將青椒炒肉的脆與嫩襯托的更加出色,同時也會讓原本橫衝直撞的辛辣味變得柔和……”

【師傅彆唸了,我為我剛纔的魯莽道歉,已經喝了兩管營養液了,根本擋不住饑餓感,怎麼辦?】

【老師針對我,作業堆成山,父母壓力又是一座山,好友男友相繼背叛,我忍無可忍,一份青椒炒肉助我逆風翻盤!】

【這東西能好吃?我不信!除非來一份讓我嚐嚐……】

【我在D623星都聽到你們打的算盤了,不像我,我隻想找到博主,好好看看她是什麼人,順便嘗一嘗她做的青椒炒肉。】

林瑤的第一次直播很成功,聽到係統宣佈任務成功的機械音,她頭一次這麼激動。

[恭喜宿主完成主線任務:製作一份青椒肉絲。獲得積分500點。]

[恭喜宿主完成支線任務:註冊成為“蘋果tv”主播,獲得500人對青椒肉絲的認可。獲得積分500點]

[目前積分餘額:1000點,希望宿主再接再厲!]

終於不用擔心債務會翻倍了!

林瑤心情不錯地清理著廚具,她是一個很有原則的廚師,在麵對這些做出食物的工具時,她依舊保持著喜愛與珍視,堅持自己動手保持廚具的乾淨。

想到她以前遇到過的幾個廚子,一點都不在意他們用來“吃飯”的傢夥式兒。

不過她有一些疑問,“係統,他們為什麼會說青椒是辛辣果?還有什麼剛鬣獸長青菜,而且他們連澱粉都不知道!”

[在星際時代,有些食材發生了異化,所以和以前的名字也就不太一樣了,而且像澱粉這種經過原材料加工的食材,他們當然不知道了。]

原來是這樣。

想著看看彈幕裡說的剛鬣獸有多麼可怕,她打開光腦搜尋一通。

“什麼啊,這不還是豬?”林瑤有些失望的撅了撅嘴,想到這裡的人這麼害怕,肯定是有他們的道理,稍微向下一劃拉,就看到了剛鬣獸前一段時間衝上大街隨機咬傷路人的新聞。

豬會吃人這件事並不奇怪。

很少有人知道,豬其實是一種雜食性動物,當它們對植物不滿足時,食肉就會變成它們最終的**。

要怪隻能怪聯邦民眾並不清楚豬的這種特性吧。

忽然,她想到了剛纔彈幕上成群飄過的“淨化”兩字。

不搜不知道,一搜嚇一跳!

星際時代的所有動植物都有不同程度的汙染,其中含有大量的異化因子,一旦吃下,輕則變成植物人,重則成為隻知道攻擊的異種!

“係統!!你給我的食材是經過淨化的嗎?”她是愛吃不假,但不代表她想早死。

[係統提供的食材絕對新鮮,都是剛從地裡弄來的。]

林瑤甚至在係統的機械音中聽到了一抹驕傲。

“哇,”林瑤冷笑一聲,“那我豈不是馬上就要死了?”

[不會。]

得到令人心安的答案,她長舒一口氣,定下心來翻看著係統商城,想著要將積分先兌換成星幣才行。

1積分=10星幣。

她那一千積分能兌換出一萬星幣。

當務之急是還完債務,可直播打賞需要在次月10日才能提現。

冇有任何猶豫,她點了全部兌換,看著賬戶裡的餘額,給房東交上她的房租,順便還續了下月。

緊接著給信用卡還完。

想了想。

林瑤直接將信用卡停用了。

她不喜歡這種超前消費的形式,會讓她越來越依賴信用卡。

突然她的光腦彈出了一條訊息:

檢測到您的星幣交易有異,將凍結餘額7499.8元一個月,一個月後自動解凍。

林瑤:?

你們冇事兒吧!!

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