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第五章何以解憂

想到就去做,於是趙無忌立刻直奔書房,把自己一個人關在裡麵,花了三四個時辰方纔畫好自己所需的東西。

第二天一早,趙無忌對趙寧說道:“你今天不用去捕魚了,我自己去就行,你拿著這個。”

說著把自己昨天連畫帶寫的一張圖紙交給趙寧,“你拿這個,找個鐵匠,花錢把這個打造出來,你不是還有四百多文嗎?剩下的錢,統統買糖和大米。”

趙寧看著手裡的圖紙,打開一看,自己什麼也看不懂,他合上圖紙,疑惑地問道:“少爺,咱們不過啦?打造鐵器很貴的,咱手裡就這點錢了,都花完了,咱們就得去喝西北風了。”

趙無忌看著趙寧,一臉不耐煩:“快去吧,你還不相信我嗎?有了這些東西,咱們就可以賺錢還債了,四百文能乾什麼用?能還債不?”

趙寧雖然心裡逆反這個命令,但是趙無忌既然決定了,他也隻好服從,於是便怏怏不樂地去找鐵匠了,趙無忌則去江邊打魚,魚蝦鱉蟹是他們目前主要的肉食來源,在賺到錢之前,打魚任務一日不可停止啊。

到了下午,趙寧回來,告訴趙無忌已經找好了鐵匠,鐵匠說三日之後方能打造成功,讓他三日之後去取。於是主仆二人,這幾天也是無所事事,每天早上放下陷阱,便去逛街,趙無忌心想既然來到了這個時空,總是要儘快熟悉這個世界纔好。

這幾天下來,趙無忌基本瞭解了這個時空的大致情況,整體與後世的大明冇有分彆,但是也有個彆細小的差異,比如趙無忌的那個時空裡,明成祖朱棣是起兵造了自己侄子的反,從建文帝手中,奪得帝位,但是在這個時空中,則是明太祖朱元璋,直接就把帝位傳給了自己的第四個兒子朱棣,而冇有傳給自己的皇太孫,原來時空中的建文帝朱允炆,而朱允炆一直當著他的太平王爺直到壽終,終其一生也未成為皇帝。

這是趙無忌目前暫時發現的最大的兩個時空的不同之處了,其他不同之處,趙無忌暫時還冇有發現,畢竟他纔來到這個時空冇幾天,時間太短了。

趙寧找到的鐵匠很不錯,三天後如約完成了打造工作,趙寧取回東西後,趙無忌打開看了看,非常滿意,這正是自己所需要的東西。

於是趙無忌帶上趙寧,又向鄰居借了輛板車,帶上爐子,大米,主仆二人出城而去。

兩人出城後,找個偏僻無人的地方,卸下東西,趙無忌吩咐趙寧把那鐵件一個一個組裝起來,原來是個大肚子筒鍋。一頭有個圓蓋子,被鐵栓固定住,無忌打開圓蓋,倒進去一小碗大米,然後蓋上蓋子,把鐵栓固定好,兩邊放上支架,把這筒鍋放在上麵,下麵生起爐子,在支架上不斷搖動,保持它均勻受熱。

這個就是趙無忌製作的爆米花機。此時玉米尚未傳入中國,所以他隻好以大米代替,趙無忌記得小時候經常有走街串巷蹦爆米花的,花上一元錢,一缸子大米或者是玉米,放點糖精,就能蹦出一鍋香噴噴的大米花,苞米花。

那時也冇有現在這麼多種類繁多的吃食,甜甜脆脆的大米花,對小小的孩子來說那簡直是無上的美味。

趙無忌小時候隻要家門口有蹦爆米花的出現,自己是一定要纏著大人蹦上一鍋兩鍋的,而且他也記得,後世鼎鼎有名的大連萬達影院,據說票房之外最賺錢的就是爆米花,僅僅2016年,整個萬達影院的爆米花就賣了16個億!

爆米花占了萬達除票房外幾乎百分之七十的銷售額。

何以解憂,唯有暴富,何以暴富,蹦大米花。

麵臨月底要還十五兩銀子钜款的壓力,趙無忌終於靈感大爆炸,於是這一美食大殺器提前幾百年誕生了……

趙無忌看看火候差不多了,叫趙寧把爆米花機拿下來,一頭套上一個布袋子,告訴趙寧馬上會有巨響,叫他小心點,然後把米花機口蓋子上的鐵栓一撬,呯的一聲,嚇得趙寧幾乎摔了一個跟頭,一股熱氣騰起,那些又乾又硬的大米,經曆了高壓高溫,在離開鍋的一瞬間,迅速脹大成蓬鬆的爆米花,散發出濃鬱的大米特有的香氣,無忌打開袋子一看,裡麵都是白花花,香噴噴的大米花。

趙無忌抓出一把,品嚐了一下,雖然是第一次製作,但是火候和甜度都恰到好處。於是又給趙寧嚐了一把,趙寧吃了一口直說好吃,讚不絕口,道:“少爺真是厲害,我太崇拜你了,我從來冇吃過這麼好吃的東西。香香甜甜的。太好吃了。”

趙無忌又蹦了一鍋,這次他手把手教授趙寧,把具體操作要點一一都跟趙寧講了一遍,然後主仆二人又蹦了二三十多鍋大米花,這才拉車回到了城裡。

到了家裡,趙無忌又吩咐趙寧將剩下的糖煮成糖水,待到糖水涼了以後,倒入到裝滿大米花的模子裡,再用平整的模板,壓在大米花上麵,木板上麵再壓上一塊大石,讓下麵的大米花壓的更加緊湊。

等到第二天,再把大石和木板挪開,用刀把已經被糖粘在一起的大米花切成一塊塊的小方塊,這就是米花糖。米花糖又香又脆。趙寧嚐了之後也是誇獎不絕。

然後,趙無忌把大米花和米花糖裝上板車,叫上趙寧就打算出門去販賣,趙寧急忙攔住他:“少爺,您是讀書人,做這種事情,有辱斯文,這事交給我就好,少爺隻需告訴我應該如何銷售,售價多少就行。”

無忌沉吟了一下,說道:“既然如此,那你去也行,我看可以去夫子廟那裡,那門口兩側一排都是售賣吃食的,人來人往還熱鬨,你可去那裡售賣。另外我還有幾點吩咐你。”

“少爺請講……”

“咱們這個米花獨一無二,隻有咱家有售,所以價格要定的稍高,米花糖八文錢一份,大米花三文錢一份,另外拿出一些大米花,一些切碎的米花糖,如有孩童經過,可以讓他們免費品嚐。”

“另外,你找一些比較大的茶館,戲院,每家免費贈送二十塊米花糖,讓他們賣給客人,跟他們說好,明日咱們還會再來,那時再談合作的事,告訴他們,這米花糖,很適合做搭配茶水的點心。”

趙寧一一記下來,便說道:“少爺放心,小的知道了。”便推著小車出門去了。

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