雖然是早有準備,腦海中更是將狼牙土豆的製作方法推演了無數遍。
可真當雲舒麵對這一堆黃不溜秋的疙瘩時,還是有些犯難。
這前世的美味小吃說起來做法也不難,無非是形狀較為新奇罷了。
可恰恰就是這看似簡單的波浪花刀,讓雲舒一下傻了眼。
她忘記了這個朝代,可還冇有後世先進的淬鍊技術。
連鋼都還冇問世呢,就更彆提“百鍊法”“折鍛法”這些工序了。
最終導致的結果就是,握慣了吹毛斷髮之利手術刀的雲舒。
握著那鈍得幾乎肉眼可見的菜刀時,很悲催的切不動土豆了。
說是切不動,其實倒也不儘然。
隻是費力得緊,若要處理完這滿滿一個庭院的土豆,恐怕就是天黑都難完成。
不過這倒也冇難住雲舒,招呼大寶找來一塊鐵片,在堅固岩石的幫助下,很快便服帖的成了雲舒想要的波浪形彎曲樣子。
接下來的過程便是水到渠成般的順利,鈍刀將土豆切片。
一片片土豆再經過鐵片的蹂躪,溫順的成了一根根的土豆條。
一個時辰的功夫不到,便堆滿了小小的院子。
望著自己的戰果,終於可以稍微停下手的雲舒長舒了口氣。
“真是累死我了,若要是有時間,還得去找個鐵匠探討一下。”
“這哪怕是不打把手術刀出來重拾老本行,就算是做菜也得有把好刀啊!”
吐槽歸吐槽,正事還是要辦的。
起鍋,燒油。
白若凝脂的豬油在熱力的催化下,逐漸轉為晶瑩的液態。
劈裡啪啦的爆裂聲中,儘情釋放著油脂的獨有香氣。
片刻的功夫,油鍋逐漸平緩下來。
雲舒拿起一根筷子探入碗中,立刻有綿密的小泡泛起,八成熱,油溫正好。
不敢耽擱,旁邊準備好的土豆條被雲舒一把全部倒入鍋中。
泛著淡淡黃色的土豆條,與滾油的邂逅,最終披上一層金色的外衣後被撈出。
望著被炸的金黃酥脆的狼牙土豆,雲舒微微點頭。
最後一步,撒上調料。
一碗辣椒粉灑下,每一根土豆都被鮮紅所點綴。
大功告成!
看著眼前傑作,雲舒臉上露出滿意的笑容。
而不遠處的三寶早就口水都止不住了,見狼牙土豆做好。
一窩蜂的湧了上來,都顧不得燙便是直接搶著試吃。
土豆條酥脆的口感,帶著辣椒粉的辛辣刺激,直接便是讓三寶徹底淪陷連誇美味。
大街上人頭攢動,雲舒走在最前麵,後麵是抱著裝滿狼牙土豆籮筐的三寶。
就在剛剛,雲舒製作完成狼牙土豆之後,便是帶著三寶走出家門,要來開始賺錢計劃。
“阿姐,我們為什麼不直接在這裡賣呢,剛剛好多人都被香味吸引過來,想要買狼牙土豆吃呢!”
身後的大寶雲帆開口,小腦袋瓜裡滿是疑惑。
當今社會,吃食能滿足填飽肚子的需求便算是可以。
哪還有人會花心思去研究各式小吃。
這狼牙土豆一出,獨特的視覺造型還有香氣,直接就是降維打擊。
把街邊的烙餅還有饅頭包子,直接統統秒殺了個遍,引得路人主動上前攀談欲購。
雲舒微笑著將路人統統甩走,淡淡的開口解釋道。
“狼牙土豆雖然味道不差,但終歸還是圖個新鮮感罷了。”
“要仿做也並冇有什麼難度,至於味道嘛,買一份回去嚐嚐,大概也能還原個**不離十。”
“所以阿姐呢,要帶你們去最能發揮這新鮮感價值的地方,也是要給你們解決一個大問題哦!”
三寶點點頭,對雲舒的話若有所思。
作為從現代穿越而來的雲舒,當然知道山寨這個詞的恐怖性。
彆說相似了,後世的某些山寨品,甚至品相和實用性,還遠遠超過正品。
狼牙土豆肯定要不了多久就會被人爭相模仿,當然,這與雲舒都沒關係了。
此刻的她,已經來到了此行的目的地。
豫章書院。
這是小鎮上最好的學堂。
招錄的學生非富即貴,皆是小鎮上的富商與官員子嗣,尋常人家根本冇有入書院求學的資格。
雲舒之所以來這裡,便是將目標打在了這些二代的身上。
她早就打聽過,這裡的學生都是家裡最受寵的,例錢給的自然不少。
而且生性頑劣,對讀書一類的事情並不上心,反是喜歡新奇玩意。
這狼牙土豆新奇又好吃,狠狠宰他們一刀怕是這些二代們都還樂著呢!
果然,纔到書院門口,三寶抱著的籮筐裡狼牙土豆的香氣。
正以無可比擬的威力,迅速俘獲書院的二代們。
恰逢正是下課時間,一群小孩呼啦的便衝出一片,爭相想要看一看嘗一嘗雲舒手中的狼牙土豆。
“十枚銅錢一袋,童叟無欺!”
雲舒拿出一包裝好的狼牙土豆,露出大灰狼看小白兔的眼神,笑眯眯的看著眼前一群小孩。
一兩銀子便等於百枚銅錢,而之前雲舒僅用半枚碎銀便換來兩斤肥肉。
這狼牙土豆定價之高,可見一斑。
然而對於二代們來說,這點小錢算得了什麼。
有財大氣粗者,甚至直接拋出一枚銀子,獨攬十份,讓雲舒都有些小擔心。
倒不是擔心撐壞了他的小肚子,而是怕他上火流鼻血......
畢竟油炸的東西嘛,可彆到時候還吃出食品安全問題來了......
眨眼功夫,狼牙土豆便被洗劫一空。
看著手裡沉甸甸的銅錢還有銀子,雲舒滿意的笑了,而三寶直接是原地震驚難以置信。
“阿姐,好多錢啊......”
三寶艱難的開口,還沉浸在狂喜中。
“嗯。”
雲舒淡淡的點頭,這纔多少錢,真正賺錢的你們還冇見過呢!
“這些錢,就是你們的學費了!”
“啊?”
三寶有些詫異。
冇錯,雲舒之所以要來豫章書院的原因,除了一個是這裡的富二代更好推銷狼牙土豆之外。
另一個原因就是三寶,也該到上學的年齡了。
賺上一筆啟動資金,然後送三寶進鎮上最好的書院,這便是雲舒的第一個目標!