麗泊推文

登陸 註冊
字:
關燈 護眼
麗泊推文 > 重生80年代:從浪子成為商業巨鱷 > 第5章 讚不絕口

第5章 讚不絕口

很快,半竹筐的毛栗子在張凡和李靜的共同努力下,已經全部被剝了出來。

張凡還細心的在每一個毛栗子上麵劃上十字花刀,在炒製的時候能夠爆開,方便吃的人能夠輕鬆剝開。

大半框原始板栗剝出來也隻有小半框不到,不過這也算是符合張凡的心理預期。

上縣裡賣板栗,他還隻是做一個嘗試,看看人們對於毛栗子新鮮做法的認可度。

現在毛栗子有了,缺少的就是一個炒製的鐵鍋,還有炒製栗子專用的石英砂。

現在不如後世,需要的東西隻需要動動手指就能網上下單。

弄不到石英砂,張凡隻能上合理淘點砂子回來用。

河邊的沙地裡,不僅有沙子,裡麵還夾雜著小鵝卵石石子,正好可以用來炒製毛栗子。

張凡也不耽擱,帶著竹筐獨自就去河裡了。

從河裡弄到砂子的張凡,回家之後先用柴鍋把砂子烘乾水分。

緊接著在李靜驚訝的目光當中,把其中十幾顆毛栗子倒進了鍋裡。

很快,經過一段時間的翻炒,板栗的香味傳遍了整個廚房。

按照正常來說,炒板栗裡麵要加入焦糖,這樣炒製出來的板栗香甜可口。

但這個年代糖都是奢侈品,想要買糖就需要拿著糖票購買。

況且白糖的效果遠不如焦糖來的好吃。

張凡乾脆不在裡麵加糖,保持原汁原味,看看這樣炒製出來的會不會好吃。

經過二十多分鐘的翻炒,張凡用手輕輕撚起一顆,兩根指頭輕輕一捏,外殼輕易破開。

毛栗子的香味瞬間傳遍了張凡的全身。

這味道絕了!

前世張凡很愛吃炒板栗,隻要路過炒板栗的店鋪,無論好吃與否,他都會買上一二斤嚐嚐味道。

如今這野生毛栗子的香味傳出,簡直是碾壓了前世他吃過的所有炒板栗。

將剝開的板栗一分為二,一半餵給李靜,另一把則被他塞進了自己口中。

入口之後,香甜軟糯的口感瞬間在口中爆開。

香!

張凡對於野生毛栗子的評價隻有一個字,那就是香!

簡直是太香了,這種感覺美妙無比,簡直就像是一種享受。

“好吃嗎?”

嚥下自己的半顆毛栗子,張凡充滿希冀的眼神望著李靜,想要從自己生命中最重要的女人口中聽聽意見。

“好吃,真的是太好吃了,長這麼大,冇吃過這麼好吃的毛栗子!”

李靜吃完,還意猶未儘的舔了舔嘴唇,唇齒留香的感覺讓她難忘。

“來來來,好吃就行,這五顆留著給你吃,其餘的我留著給爹孃,順便給大哥二哥也嚐嚐。”

得到李靜肯定的答覆,張凡趕緊把火給退了出來,把鍋裡其餘的毛栗子都給挑了出來。

炒熱的砂子太過燙手,張凡把他們放在鍋裡自然冷卻。

農村的灶台都有兩口大鍋,張凡占用的是另一口不常用的,常用的這頭則被他用來做飯。

從炒熟的毛栗子當中挑出了五顆又肥又大的毛栗子,把它們放在李靜的麵前。

其餘的責備張凡用一個小碗裝了起來,留著給乾完農活的爹孃大哥二哥吃。

“你把毛栗子都給我們了,那你呢?”

看著分配毛栗子的張凡嗎,李靜疑惑的問道,他給所有人都分了,唯獨少了自己那份。

“這玩意我以前吃過,今天就是專門做給你們吃的,反正咱這後山上多的是,想吃下回我再做,今晚我就不吃了。”

張凡笑著看著李靜,儘管前世的自己那樣對待她,她在任何事情上麵還是會想著自己,就憑這一點,張凡都冇法輕易饒恕自己。

“不行,咱們是一家人,要吃大家一起吃,不然我也不吃了!”

看著依舊不肯分給自己的張凡,李靜生氣了,她把放在自己麵前的毛栗子一推,彆過頭去。

毛栗子的香味不斷引誘著她,可她不為所動,等待著張凡的決定。

“好,那咱倆就吃這五顆吧,剩下的留給爹孃他們。”

眼見李靜要生氣了,張凡妥協了,重生回來就是要認真對待老婆的,要是還惹老婆生氣,那還是男人嗎。

輕輕走到李靜麵前,將五顆毛栗子以此剝開,自己吃了一顆,其餘的四顆都遞到了李靜的手裡。

“吃吧,你看我也吃了,這下不能不開心了哦!”

望著手中的四顆毛栗子,李靜又挑出一顆最肥最大出來。

“你再吃一顆,我吃三顆就夠了。”

李靜的舉動溫暖著張凡,越是這樣,張凡心裡就越發的愧疚。

他真不知道自己前世到底是個什麼樣的人,為什麼放著這麼好的女人不要,回城裡被人當大怨種。

這一顆毛栗子,在張凡的眼裡意義非凡。

它不僅僅代表著毛栗子這麼簡單,這裡麵還包含著李靜對他的愛,對他的關心,對他以前犯過的錯既往不咎。

毛栗子是香甜的,可張凡吃進嘴裡卻是苦澀的,愧疚之意愈發濃重。

吃完毛栗子,鍋裡煮著的米湯也做好了。

這年頭大米珍貴,根本做不到像後世那樣濃稠的米粥。

鍋裡最大撒上少半把大米,加上大半鍋水,水裡有個米的味道就算是心滿意足了。

將煮好的米湯端上桌,張凡又從地裡隨手摘了幾個黃瓜。

用刀一拍,加點調料一拌,清爽涼拌黃瓜就做好了。

飯桌上,一家人也全都品嚐了張凡炒製的毛栗子。

吃過之後,冇有一個人不讚不絕口,紛紛誇讚好吃。

老李頭聽完張凡的想法之後,開口詢問道。

“你打算上縣裡賣毛栗子?”

張凡點了點頭,確認了他的想法。

“行,有想法是好事,吃完飯我上大隊部一趟,問問能不能給你借來個拉車,你上縣裡也方便一點。”

這年頭,牲畜都比較珍貴,都要為大隊生產所用。

大隊的驢車基本上都要用來拉糧食,騰不出閒置的借給張凡。

唯一能夠借用的隻有一輛手推拉車,能夠放張凡需要用到的鐵鍋爐子等物品。

“那行,謝謝爹了,我明天上去試試,如果不行,我就回來老老實實的乾活掙工分!”

『加入書籤,方便閱讀』

熱門推薦